榴蓮冷庫一般多少度？榴蓮放在冷庫能存多久

榴蓮放在冷庫里環(huán)境溫度是多少℃？榴蓮?fù)ǔＴ诶洳貛熘羞x用速凍、然后進(jìn)行冷凍，榴蓮是亞熱帶水果，一般適宜選用保鮮庫，因為榴蓮會自然發(fā)酵，隨后發(fā)生腐爛狀況，因此先要將榴蓮?fù)瓿伤賰?，凍結(jié)之后在進(jìn)行冷凍，此時此刻，榴蓮可以存儲6-8個月左右，而且存儲后榴蓮更好吃。

榴蓮冷庫一般多少度？榴蓮放在冷庫能存多久

一、榴蓮冷庫儲存溫度:

1、存儲在速凍庫的話，環(huán)境溫度：-60℃；

2、存儲在冷凍庫的話，環(huán)境溫度：-18°；C~-22°；C

二、榴蓮速凍冷庫技術(shù)方法

先把采收的榴蓮進(jìn)到-60°；C速凍庫內(nèi)進(jìn)行速凍1個小時，然后將榴蓮放到-18°；C~-22°；C冷凍庫內(nèi)存儲。

榴蓮速凍庫建設(shè)較為高昂，因為該類速凍庫的凍結(jié)快、凍結(jié)溫度低，選用到的板材厚度、設(shè)備配置標(biāo)準(zhǔn)都很高，所以如果你想要估算榴蓮速凍庫和冷凍庫的工程造價問題，要提供細(xì)致的冷庫建設(shè)要求，如此技術(shù)工程師才可以根據(jù)實際情況去分析冷庫造價及方案設(shè)計。