冷庫(kù)工程
果蔬保鮮冷庫(kù)
茶葉保鮮庫(kù)建造
鮮花保鮮庫(kù)
水產(chǎn)海鮮冷庫(kù)
大型冷庫(kù)設(shè)計(jì) 、大型冷庫(kù)工程建造
中大型冷庫(kù)工程建造
大型物流冷庫(kù)規(guī)劃建造
醫(yī)藥冷庫(kù)設(shè)計(jì)建造
速凍冷庫(kù)設(shè)計(jì)與建造
氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造
杭州小型冷庫(kù)安裝
食品冷庫(kù)建造安裝
雙溫冷藏庫(kù)安裝
藥品冷庫(kù)GSP驗(yàn)證
酒店雙溫冷庫(kù)、食堂冷庫(kù)、餐飲雙溫冷庫(kù)設(shè)計(jì)造
聯(lián)系我們
免費(fèi)咨詢(xún)熱線：400-8269-609
聯(lián)系人：業(yè)務(wù)部 高經(jīng)理
24小時(shí)咨詢(xún)：15355424256
電話：0571-87139668
傳真：0571-87139629
地址：杭州市上城區(qū)九和路九和人家3幢2樓
冷庫(kù)安裝公司 >>新聞中心 >>技術(shù)文章 >>
海鮮冷庫(kù)建設(shè)海鮮預(yù)冷
時(shí)間：2017-07-06編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
海鮮冷庫(kù)多見(jiàn)于冷凍水產(chǎn)的速凍極速東冷庫(kù)和可以長(zhǎng)期存放的冷凍冷藏低溫冷庫(kù)。所以一般溫度也就會(huì)有區(qū)別，我們來(lái)先說(shuō)前者，急凍速凍冷庫(kù)一般正常的溫度都是-35攝氏度左右。
根據(jù)規(guī)定經(jīng)過(guò)極速凍完的水產(chǎn)品其中心溫度達(dá)到-18℃可以移至冷藏庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)期存放，所以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，急凍速凍冷庫(kù)庫(kù)溫的設(shè)定要結(jié)合所需要凍的產(chǎn)品參考設(shè)計(jì)。
當(dāng)然常見(jiàn)的速凍產(chǎn)品有貝類(lèi)、蝦類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等等，以及家禽等肉類(lèi)，也是可以貯存在海鮮冷庫(kù)內(nèi)的。
庫(kù)華制冷，一般的海鮮冷庫(kù)，都有配備有裝卸間和預(yù)冷間，即為配合凍魚(yú)全程冷鏈的一個(gè)環(huán)節(jié)，比如一車(chē)魚(yú)通過(guò)冷藏冷鏈車(chē)運(yùn)送到了海鮮冷庫(kù)。需要在裝卸間卸貨，并且這卸貨也是有一定低溫的；卸完貨后，如果是新鮮的魚(yú)，則需要在進(jìn)入海鮮冷庫(kù)前，進(jìn)行前期的“快速預(yù)冷”。
根據(jù)規(guī)定經(jīng)過(guò)極速凍完的水產(chǎn)品其中心溫度達(dá)到-18℃可以移至冷藏庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)期存放，所以在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，急凍速凍冷庫(kù)庫(kù)溫的設(shè)定要結(jié)合所需要凍的產(chǎn)品參考設(shè)計(jì)。
庫(kù)華制冷，一般的海鮮冷庫(kù)，都有配備有裝卸間和預(yù)冷間，即為配合凍魚(yú)全程冷鏈的一個(gè)環(huán)節(jié)，比如一車(chē)魚(yú)通過(guò)冷藏冷鏈車(chē)運(yùn)送到了海鮮冷庫(kù)。需要在裝卸間卸貨，并且這卸貨也是有一定低溫的；卸完貨后，如果是新鮮的魚(yú)，則需要在進(jìn)入海鮮冷庫(kù)前，進(jìn)行前期的“快速預(yù)冷”。
浙公網(wǎng)安備 33010402001705號(hào)
